知名学者、作家翟凤祥先生
情怀祥哥
喝一品沉香酒，做有品位的人！
俗话说：小酌怡情，酒大乱性。看看我们喝酒都有哪些表现，往大了说是境界，往小了说就是毛病！
在网上看到御风而行的小文《喝酒的八大境界》，感觉不错，拿过来生发一下，不知道算不算抄袭，把原文附在后边，表示对原作的尊重！
1.小酌——晚来天欲雪，能饮一杯无？
大家都知道这是白居易的诗《问刘十九》：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”刘十九是刘二十八禹锡的堂哥刘禹铜，是一富商。在大雪纷飞的晚上，白居易突然想起了老友，刚好约来喝一杯。大家知道白居易的诗平白直叙，每成诗念给老太太听，老太太听不懂就修改，直到懂了为止。这首小诗虽直白，但其意象生动，通过绿红白黑营造出一种浓浓的氛围！绿蚁是指新醅的酒还浮着一层绿色的泡沫，大概明代以前喝的酒多是米酒，不然李白斗酒还不得醉死！红泥小火炉，再加上纷飞的大雪，漆黑的夜色，这氛围看着就想小酌几杯。小时候，老爸每顿饭都在火盆里烫一壶酒，用八钱杯，喝的滋滋作响，总感觉那是一种美妙的享受！不像现在，三两的杯子一口干了，实在是没有品位！我们总说小酌怡情，一喝起来就豪情万丈！
2.微醺——只仗微醺，假寐宽怀抱。
这是宋代洪咨夔的词《蝶恋花画觥*花寒更好》里的句子，作者感物思情，看着画中*花在寒风中开的正艳，就感叹起花催人老，韶华易逝，还能仗着微醺，在美人怀中洒洒狗粮。微醺，应该是喝酒的最佳状态——“醉里吴音相媚好，白发谁家翁媪？”
3.半醉——半醒半醉问诸黎
苏东坡被贬海南儋州，每天和黎族百姓打成一片，这首诗淋漓尽致的体现了东坡先生的状态！东坡初到儋州，好朋友为他提供了住所，蔡京知道后很恼火，把他下放到黎族百姓当中和大自然亲蜜接触：“半醒半醉问诸黎，竹刺藤梢步步迷。但寻牛矢觅归路，家在牛栏西复西。”大家可以想见一下那里的自然环境，竹刺藤梢，满道牛屎，到处牛栏，只能半醒半醉，借酒浇愁！半梦半醒之间，也许是最好的人生逃避吧！但看官可别误解，东坡可没有消沉，而是教百姓稼穑，开挖水井，兴修水利；开学堂教学，海南自此有了科举中第。所以他说“九死南荒吾不恨，兹游奇绝冠平生。”
4.沉醉——常记溪亭日暮，沉醉不知归路。
这是李清照的如梦令系列：“常记溪亭日暮，沉醉不知归路。兴尽晚回舟，误入藕花深处。争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。”非常有画面感！李清照年轻的时候家庭条件优越，虽然读书很多，却不受礼法束缚，经常像个假小子似的与好友通宵达旦宴饮，常常喝的大醉，归舟，误入，争渡，惊起鸥鹭，一连串的动词活脱脱的描画出了一个醉*的形象。
5.酣醉——酒酣胸胆尚开张。鬓微霜，又何妨。
此句出自东坡的《江城子密州出猎》，由于苏轼反对王安石变法，自请外任，知山东密州。其实他的内心是不情愿的！这首词以出猎的场面借孙权射虎的典故，表明自己有收复西夏的雄心和能力，又借汉武帝遣冯唐赦免魏尚一事，表达了自己渴望被朝庭重用为国家建功立业的情怀！此词开创了豪放派的先河，“令东州壮士抵掌顿足而歌之，吹笛击鼓以为节，颇壮观也。”好像很多酒人都有酒酣胸胆尚开张的体验：一杯三山五岳，二杯四海九州，三杯任我天地游……
6.酩酊——日暮倒载归，酩酊无所知。
《世说新语任诞》篇：“山公时一醉，径造高阳池。日暮倒载归，酩酊无所知。复能乘骏马，倒著白接翯。”这里山公即山简，魏晋时期“竹林七贤”山涛的儿子，知襄阳，任上多酩酊大醉，人们都笑他：山公经常喝醉酒倒骑着马，倒戴着白帽子。东晋末年即将山河破碎，山简也是借酒浇愁！李白、辛疾疾都借此事抒发过壮志难酬的郁闷！
7.烂醉——昨夜松边醉倒，问松我醉何如。
辛弃疾的《西江月遣兴》：“昨夜松边醉倒，问松我醉何如。只疑松动要来扶。以手推松曰：去！”一腔报国热情被闲置，只能“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营。”辛弃疾郁闷那！所以他说“近来始觉古人书。信著全无是处。”于是松边醉倒，问松树我醉了又能怎么样呢？不是郁闷到难以释怀，谁又喝的这般烂醉？
8.癫狂——我歌影徘徊，我舞影零乱。
说到喝酒癫狂，恐怕刘伶李白当占鳌头！刘伶喝酒不留零，喝醉了回家裸睡甚酣，朋友劝他穿上衣服，他说我以天地为盖，谁让你钻到我裤裆来的？而李白是另一种仙癫：“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。月既不解饮，影徒随我身。暂伴月将影，行乐须及春。我歌月徘徊，我舞影零乱。醒时同交欢，醉后各分散。永结无情游，相期邈云汉。”主要是精神癫狂！“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”，“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁！”
从以上八种情形看，只有小酌是发自内心的愉悦！那情那景就想和朋友小酌几杯，既不借酒思怀，也不借酒浇愁，只为怡情悦性！青梅酒，乌蓬船，波光潋滟，煮酒小妹眉眼弯弯……那叫美不胜收！
人生的美好，就在于简简单单！三杯二盏淡酒，怎敌他晚来风急！
喝壹品沉香酒，必须小口啜之呷之，方觉唇齿盈香，口腹舒朗，而大杯驴饮则索然无味矣！
喝酒是为了给心情增添一点色彩！壹品沉香酒淡淡的琥珀色，看着就让人心旷神怡，如朱自清所说，满杯澄澈你一眼却看不透它！细细的长丝如飞花走线的仙女编织绚丽的云霞，丝线在杯中流转，藕断丝连，依依不舍，总留一抹丝滑酱香轻轻滑落！
小酌怡情，这是壹品沉香酒能给到你的最美陪伴！
只是因为在人群中多看了你一眼，再也没能忘掉你容颜！
01小酌
好酒需要小酌品鉴，清香型的花果香，浓香型的放香，酱香型的厚重跟独特的酸味……
只有在小口品鉴的时候，方能知晓他们的玄妙。
小酌的酒要跟老友喝，没有社交压力，喝多少随意。品美酒，谈人生，喝酒的第一种境界：小酌快哉。
02微醺
好酒莫贪杯，微醺胜买醉。很多酒友喝酒，喜欢微醺的感觉。微量的酒精能刺激中枢神经，让人兴奋，变得思维活跃。
因而酒也被称为灵感之水，有些人微醺过后能迸发出奇思妙想。
03半醉
在国外，半醉有个专用的叫法——halfsea（半海）。喝光了一半的海水，到位了。喝到半醉，身体开始发热，脑袋开始发沉。
酒量好的人情绪被点燃，开始不打草稿地吹牛皮，而不胜酒力的人开始发困，恍恍惚惚。
04沉醉
处于沉醉状态的酒友，在酒局结束后，已经忘记了回家的路。宋朝词人李清照喝酒曾经描写过沉醉的状态：常记溪亭日暮，沉醉不知归路
05酣醉
酣醉的人，最能吐露心声。你听到的都是真心话。
豪言壮志会在这个阶段，得到彻底抒发，嘴里谈的是家国，心里装的是天下苍生。
苏轼最是能体会酣醉的状态，他说过，“酒酣胸胆尚开张。鬓微霜，又何妨！”
他想做的事——西北望，射天狼！
06酩酊
这个喝酒状态，一般是一个人喝酒的极限。情绪极度兴奋，但思维混乱，行动往往十分莫名其妙。
有些人甚至会上树。
07烂醉
这个境界的酒友，心口狂跳，舌头打结，身体瘫坐。有个成语叫“烂醉如泥”，说的就是这个状态。
如果你尝试抬起一个处于烂醉状态的成年人，会发现是完全抬不动的。
08癫狂
这个境界的酒友，往往已经喝到了最高境界，道德感被淡化，情绪点达到最高。
踢桌子、摔瓶子，脾气爆裂，六亲不认，非常容易跟别人起冲突。有些人会做出类似裸奔之类的出格举动。
跟一个疯子无异。
