适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱;饭后胃液被稀释，PH值只上升到3 5。
老板娘说，这几年学院店、古墩店等店铺的房租翻了好几倍。拿古墩店为例，2003年年租金才3万，去年涨到了8万元。
“买一瓶非转基因豆油太困难了，为啥就找不到卖的呢?”市民叶女士说，自己为了买一桶“非转基因”大豆油炸东西，几乎跑遍所有大超市，但最终还是没有找到。不少消费者都表示疑惑，以前家里吃的都是非转基因大豆油，这些年咋就突然成了稀罕物?