走进腊月,扑面而来的是腊八粥的甜香。
这甜香,氤氲着家的味道,也酝酿着春节的喜乐。
腊月初八
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过/了/腊/八
就/是/年/
浓情腊八节
腊八节,俗称“腊八”,即是农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,很多地区有喝腊八粥的习俗。“腊者,接也”,意思是,冬天已经来了,春天也就不远了。
腊
八
节
腊八节最著名的民俗活动就是吃“腊八粥”。腊八粥又叫“七宝粥”、“五味粥”,最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。
正宗的腊八粥,一般包括大米、小米、糯米等谷类,*豆、红豆、绿豆、芸豆等豆类,红枣、花生、莲子、栗子等干果。
腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品,尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。室外北风吹,屋内暖意融融。中国人最注重“家”,就是团圆。不管是富贵还是清贫,一家人围坐在一起,父母健康,儿孙满堂,就是最大的幸福!
一碗腊八粥,好个腊八节,年味一天浓过一天。吃过腊八饭,就把年来办,人人都期盼春节的到来。这一碗热腾腾的腊八粥,你陪谁一起喝?
乌鲁医院祝您:
腊八节快乐,身体健康,家庭幸福美满!
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